Diskretion und Prestige prägen diesen besonderen Ort: Im separaten Weinkeller des Schlosses lagert die Sammlung von Léo Macquat mit den besten Crus und seltensten Weinen der Region. Der Keller selbst ist schon wegen seiner Atmosphäre und Architektur einen Besuch wert. Ein Ort, der die Sinne anspricht und zum Verweilen einlädt.

Die Mobiliar engagiert sich für den Hochwasserschutz entlang der Sorne und trägt dazu bei, das Leben am und mit dem Fluss sicherer zu gestalten. Die durchgeführten Massnahmen verbessern nicht nur den Schutz vor Überschwemmungen, sondern schaffen auch attraktive Begegnungsräume am Wasser.

Die Käserei Bourrignon steht für traditionelles Handwerk und regionale Qualität. Ihre Fonduemischung ist weit über den Jura hinaus bekannt und geschätzt. Bei einem Besuch erleben Sie, wie aus frischer Milch lokaler Bauernhöfe Käsespezialitäten entstehen. Der Duft von reifendem Käse, die Sorgfalt bei der Verarbeitung und die Leidenschaft der Käser:innen machen diesen Ort zu einem authentischen Erlebnis der jurassischen Kulinarik.

Das Obst- und Destilliermuseum beherbergt eine einzigartige Sammlung: Destillierkolben, die während des Destillierverbots von den Behörden beschlagnahmt wurden. Diese Zeugnisse erzählen von einer Zeit, als das Brennen verboten war – und trotzdem praktiziert wurde. Im Museumsshop entdecken Sie regionale Produkte, und am Obstgartentisch können Sie sich stärken. Eine Reservierung für den Tisch ist empfohlen.

Der Jura Bike Park fördert sportliche Aktivitäten in der Region und richtet sich besonders an Jugendliche. Schulen, Sportvereine und Unternehmen nutzen die Anlage für spielerisches Training, aber auch Urlauber:innen und Durchreisende sind willkommen. Verschiedene Parcours laden dazu ein, Radfahren auf unterschiedlichen Schwierigkeitsstufen zu erleben. Der Park steht für Bewegungsfreude in der jurassischen Natur.

Saint-Ursanne liegt eingebettet in einem bewaldeten Tal. Über die charmante Brücke Saint-Jean Népomucène betreten Sie das mittelalterliche Zentrum. Die Stiftskirche mit ihrem massiven Glockenturm prägt das Stadtbild, drei historische Tore markieren die Eingänge. Enge Gassen führen durch die Stadt, vorbei an jahrhundertealten Häuserreihen zu kleinen Plätzen. Zwischen Stiftskirche und Rathaus steht der Brunnen mit der Statue des Heiligen Ursicinus – Schutzpatron dieser Stadt am Fluss.

Schon am Eingang empfängt Sie Geschichte: Die Überreste der Sentinelle des Rangiers, ein monumentales Werk von Charles L'Eplattenier, ragen vor Ihnen auf. Im Museum selbst tauchen Sie ein in die Welt des Rangierspasses – modern inszeniert, atmosphärisch erzählt. Das Banner der Herren von Asuel hängt unter Glas: einziges erhaltenes Original der habsburgischen Seite aus der Schlacht von Sempach 1386. Sie spüren die Dramatik vergangener Zeiten, wenn Sie von Hexenprozessen lesen oder das legendäre Bergrennen St-Ursanne – Les Rangiers entdecken.

Zwischen Himmel und Wald liegt der Étang de la Gruère. Das Moorgebiet spielt mit Licht und Schatten, die Stimmung wechselt mit den Stunden und Jahreszeiten. Im Hochsommer mischt sich der Duft der Kiefern in die Luft, im Herbst färbt sich das Wasser dunkel. Sie spüren die Ruhe dieses Ortes – ein Moment zum Durchatmen. Der See lädt zum Verweilen ein, die Natur ringsum zu einem Spaziergang durch eine der schönsten Moorlandschaften der Region.

Die Freiberger Pferde gehören zum Jura wie die Wälder und Weiden. Bei einer Kutschfahrt erleben Sie die Landschaft aus einer anderen Perspektive: gemächlich, im Rhythmus der Hufe, durch die sanft geschwungene Hügellandschaft der Freiberge. Die kräftigen Pferde ziehen die Kutsche ruhig und sicher – ein entspannter Abschluss Ihrer Reise durch die drei Bezirke. Das traditionelle Handwerk der Pferdezucht lebt in dieser Region bis heute.